Os presentamos a Juan Gálvez Martínez, usuario del Centro Guadalainfo de Villa del Río (Córdoba).Con él, recién aterrizado desde Francia,vamos a iniciarnos en el mundo de la enología.
Juan, currante de la vendimia francesa en Château Pichon Longueville, nos cuenta que ésta, es una bodega en la AOC Pauillac de la región vinícola de Burdeos (Francia). Esta bodega, da nombre al vino tinto producido por esta propiedad y, en 1855,fue clasificado como uno de los segundos crus en la Clasificación Oficial del Vino de Burdeos.
Nosotr@s podemos afirmar hoy y decir orgullos@s que un guadalinfero recogió sus uvas...
Para desperdirse, nos cuenta que aunque ha probado el vino francés, el montilla-moriles o el de Jerez no tienen nada que envidiarle y que, aunque ha intentado empaparse en su tiempo libre un poco más de la cultura francesa femenina...Al volver a España, lo va a seguir intentando con la cultura nacional... Juan, ya vemos que tuviste tiempo para todo, ¿eh? además de para visitar el Parque de Sant Julien, jeje
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